Història
La nostra llar anomenada Morning Glory
Morning Glory és al número 15 del carrer de la Riereta, un carrer tranquil del Raval, a quatre passes de la Rambla del Raval. El porten el Juanma i la Rocío Peñalver.
És un lloc on la família, els amics i els clients acaben sent una comunitat, unida per l’amor a l’art, la música, els llibres, la poesia, els quadres, la fotografia i el disseny.
La cuina
«Només entenem una manera de treballar… En equip i amb molt d’amor pel que fem.»
Els nostres plats es fan amb ingredients frescos i de qualitat: els ous Benedict, els pancakes, els bols, l’amanida Morning Glory amb la vinagreta francesa que preparen els nostres xefs. Totes les torrades es fan amb pa de massa mare de les fleques Turris.
La mama Susana
«Ella ens endolceix l’ànima amb els seus pastissos, els seus rotllets de canyella, les seves galetes veganes i les seves abraçades plenes de farina i amor…»
Pregunta pel pastís del dia: potser et toca el seu pastís de coco i dolç de llet.
El mate
«El mate no és només una beguda, és un símbol de trobada i connexió. Part de la cultura sud-americana, la seva essència és compartir, passar el mate de mà en mà mentre flueixen les converses i les rialles.»
A Morning Glory ens encanta portar aquesta tradició que celebra l’amistat i els bons moments.
L’espai
Pots venir a treballar, a escriure, a llegir o a crear: hi ha wifi ràpid, un ambient relaxat i tranquil, i bones playlists. Els gossos també hi són més que benvinguts.
El que n’han escrit
“Hidden on a quiet street behind the Rambla del Raval, Morning Glory is the kind of place you’re glad you stumbled on.”
“[…] escondido en una calle lateral del Raval encontrarás esta pequeña joya con especialidades de café, tortitas, ensaladas, pasteles…”
“The star of the show, the reason there’s often a line snaking out the door, is the Eggs Benedict.”